Дайсё-ян. Книга первая. - Лер

- Простите, но свободных мест нет. Вы может забронировать столик на конец следующего месяца. Сейчас, или по телефону. А так же, через наше прило…

- Рита, - прочитав имя девушки на табличке-треугольнике, лежащей перед нами на стойке, перебивает её Маша, - Я - Мария Лёр.

«Похоже, кое-кто не знает, как выглядит наша богачка. Только, причём здесь её имя?» - пытаюсь я уловить суть происходящего, наблюдая за выражением растерянности, сменяющем улыбку, на милом личике Риты. Ответ приходит в виде материализовавшегося перед нами администратора ресторана. И, если Рита изображает замешательство, то новый персонаж олицетворяет собой панику.

- Госпожа Лёр, прошу простить меня. К сожалению, Ваш столик сейчас занят. Я посмотрю, что можно сделать. Подождите, пожалуйста, несколько минут, выпаливает администратор и быстро скрывается за ширмой.

«Такая поспешность может означать только одно» - догадываюсь я о причине переполоха, вызванного появлением Марии. - «Она владеет этим заведением. И кажется, хозяйка в гневе»

Маша, не дожидаясь ретировавшегося администратора, откидывает полог драпировки и, подавая мне рукой знак следовать за ней, входит в зал. Иду за девушкой.

Очень просторное, хорошо освещённое помещение, с высоким потолком, оформленное в классическом стиле. Никаких вычурностей и изысков. На противоположной от входа стороне, на невысоком помосте расположилась группа музыкантов, развлекающая гостей живой музыкой. Слева от помоста, широкая, двухстворчатая дверь, ведущая, по всей видимости, на кухню. В центре зала, отгороженное нитяными шторами-висюльками в форме шатра, на которых поблескивают, нанизанные на них жемчужины, пространство для одного столика.

Возле этого столика замечаю силуэт проштрафившегося администратора, о чём-то оживлённо разговаривающего с гостями, занявшими, по всей видимости, хозяйское место.

«Интересно, насколько вырастает сумма чека за возможность посидеть на «Ви-Ай-Пи» стуле, на котором побывала задница Марии?» - не отставая от двинувшейся к центру зала девушки, размышляю я об особенностях ведения ресторанного бизнеса. Попутно, замечаю, как притихает, находящаяся в помещении, публика, до этого постукивавшая столовыми приборами и ведшая неторопливые беседы. А их взгляды устремляются в нашу сторону.

Маша подходит к оккупированному столику, решительным жестом раздвигает шторки и заходит внутрь. Изобразив на лице очаровательную улыбку она обращается к присутствующим гостям:

- Добрый вечер, дамы и господа. Прошу простить меня за беспокойство. Пожалуйста, наслаждайтесь вечером. Заведение полностью оплатит ваш счёт.

Затем, она переводит взгляд на администратора.

- Распорядитесь принести и подготовить столик из резерва. Мы с подругой поужинаем за ним.

Новый столик нам подготавливают со всей возможной скоростью, расположив его на свободном пространстве, справа от сцены с оркестром. Занимаем предложенные места, а Мария отпускает предприимчивого администратора, не отходившего от нас ни на шаг, пока мы ожидаем окончания незапланированной перестановки. А вместе с ним и официанта, принёсшего нам меню с винной картой.

Под пристальным взглядом девушки, тянусь за меню, открываю первую страницу. Маша, видимо, собиравшаяся что-то мне сказать, отводит взгляд и принимается за изучение своего экземпляра. А я, наоборот, пролистав пару страниц, откладываю в сторону настоящее произведение искусства, в кожаном переплёте и откидываюсь на спинку удобного стула. Закрываю глаза, превратившись в слух. Оркестр играет какую-то незнакомую мне мелодию, от которой веет тоской и тянет в сон.

«Скучно» - даю я мысленную оценку невнятным потугам музыкантов. А когда фальшивая нота режет слух, откровенно морщусь. - «И это фешенебельный ресторан? Забегаловка на углу! Эх, сейчас бы сюда моих парней из группы. Мы бы зажгли, как раньше!»

- Что скажешь? - прерывая молчание, произносит Маша.

Открываю глаза. Наблюдаю, как девушка откладывает меню в сторону, и делает знак официанту. Тот, не заставляет себя ждать. Быстро подходит и произносит дежурную фразу, слегка краснея, под оценивающим взглядом Марии.

- Добрый вечер. Меня зовут Остин. В этот вечер я буду рад оказать вам любую посильную помощь. Вы готовы сделать заказ?

- Кимчхи и соджу, пожалуйста, - выпаливаю я, надеясь поставить официанта в тупик. Тот переводит взгляд на меня и, не растерявшись, отвечает:

- К сожалению, блюда национальной кухни, Республики Корея, не входят в меню нашего ресторана. Но, я узнаю у Шеф-повара. Возможно, он сможет Вас удивить.

Маша, еле сдерживая ухмылку, вмешивается в наш диалог.

- Моя подруга будет рада увидеть на столе заказанное, но предпочтения она отдаёт блюдам европейской кухни. А я, пожалуй, остановлюсь на дегустационном меню.

«Чёрт! Умеет Маша момент испортить» - в сердцах проклинаю девушку, не давшую потроллить персонал забегаловки, попутно вспоминая «Golden Palace» и Марко Бендетто - Шеф-повара его ресторана. - «Может, пиццу заказать?»

- Блюда Итальянской кухни, пожалуйста. На выбор Шефа, - определяюсь я с заказом.

Официант кивает.

- Что будете пить?

- Русскую водку, - не раздумывая озвучиваю своё пожелание. - Графин. А к ней капусты квашенной, на закуску. Маша снова морщится, но запрещать не торопится. Делает свой заказ.

- Надеюсь, Вам не нужно напоминать о моих предпочтениях? - с невинным видом обращается к официанту девушка. Только, в её фразе явственно слышится намёк на последствия такой забывчивости.

- Будет исполнено, - расшаркивается перед девушкой официант. Разворачивается и уходит.

Смотрю ему вслед. - «Странно, кимчхи у них нет, а классическая - есть? Парадокс!»

- Скажу, что всё запущено, - поворачиваясь к Маше, отвечаю на её зависший вопрос. - Персонал от рук отбился, сервис никакущий, коррупция буйной малиной проросла, управляющий отсутствует как класс. Кимчхи не готовят! А ещё, музыканты фальшивят и репертуар у них - отстой.

Вываливаю ворох претензий на девушку, жду ответной реакции. Маша вздыхает.

- Я не заходила сюда три года. Сама шокирована.

- Может, уйдём? Ещё отравят, ненароком. Палёной водкой.

- Юна, надеюсь, мне не придётся тащить тебя на себе? - вместо ответа на предложение свалить, спрашивает Маша.

- Я буду не против, - нагло заявляю ей, всем своим видом демонстрируя готовность отстаивать алкогольные предпочтения, на ближайший вечер. - Выпьешь со мной? В одиночестве пить водку - моветон.

Девушка, покусывая своими зубками внутреннюю сторону щеки, смотрит на меня сапфировыми глазами. На её личике сомнение.

- Пожалуй! - поколебавшись, решается она составить мне компанию, а я одариваю её улыбкой, демонстрируя обломок зуба.

- Хы-ы.

- Фу, Юна! На тебя даже смотреть страшно. Прекрати! - сражённая моим «обаянием», просит пощады Маша. Заканчиваю над ней издеваться и задаю вопрос в продолжение темы вечера:

- Почему подшефное заведение отбилось от рук? Не появляться в собственном ресторане - не