LoveRead.info » Книги » Домашняя » Мультиварка. Выпечка - Сергей Кашин

Мультиварка. Выпечка - Сергей Кашин

Книгу Мультиварка. Выпечка - Сергей Кашин читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

243 0 13:27, 13-05-2019
Мультиварка. Выпечка - Сергей Кашин
13 май 2019
Автор: Сергей Кашин Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Мультиварка. Выпечка - Сергей Кашин читать онлайн бесплатно без регистрации

Сегодня ни для кого не секрет, что в мультиварке можно не только варить, жарить, тушить, но и выпекать. Кексы, запеканки, пироги, шарлотки, торты – все это и многое другое можно без труда приготовить в современном чудо-приборе. О, домашняя выпечка! Это огромное поле для творчества и фантазии! В этой книге вы найдете множество рецептов вкусной и оригинальной домашней выпечки от хлеба до пирожных. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев. Балуйте себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким на десерт и экономьте свое время с мультиваркой!
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
    Перейти на страницу:

    Добавить муку, взбитые яйца, разрыхлитель и снова перемешать.

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто.

    Поместить емкость в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

    Готовый пирог украсить взбитыми сливками и джемом из абрикосов.

    Пирог медовый

    Ингредиенты: 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 200 г сахара, 150 г ядер грецких орехов, 120 г маргарина, 80 г сметаны, 50 г меда, 20 г молотого кофе, 10 г пищевой соды.

    Способ приготовления: Мед смешать с содой, через 10 минут всыпать сахар, вбить яйца и оставить еще на 5 минут.

    Маргарин (100 г) растопить, влить в медовую массу, через 5 минут добавить сметану, муку, кофе и измельченные грецкие орехи (100 г).

    Тесто тщательно вымесить, выложить в чашу мультиварки, смазанную оставшимся маргарином, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

    Готовый пирог выложить на блюдо и посыпать измельченными грецкими орехами (50 г).

    Пирог миндальный с сухофруктами

    Ингредиенты: 1 яйцо, 1 яичный белок, 200 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 100 г сахара, 5 г пищевой соды, 50 г ядер миндаля, 100 г сухофруктов, 50 г овсяных хлопьев, 10 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры.

    Способ приготовления: В сметану всыпать соду, перемешать и оставить на 20 минут. Ядра миндаля очистить и некрупно нарубить.

    Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее промытые и измельченные сухофрукты и посыпать сахарной пудрой.

    Яйцо взбить вместе с сахаром с помощью миксера, добавить сметану, муку и снова взбить.

    Всыпать в тесто измельченный миндаль, тщательно перемешать, выложить на сухофрукты, смазать взбитым яичным белком и посыпать овсяными хлопьями.

    Поместить чашу в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 40 минут. После сигнала готовности открыть крышку, дать пирогу немного остыть, после чего аккуратно извлечь его.

    Пирог с грецкими орехами

    Ингредиенты: 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 140 г сахара, 130 г сливочного масла, 150 г ядер грецких орехов, 130 мл молока, 200 г вареного сгущенного молока, 10 г ванильного сахара, 5 г разрыхлителя.

    Способ приготовления: Яйца взбить в пену с помощью миксера, добавить сахар, ванильный сахар и снова взбить. Грецкие орехи мелко нарубить (оставив немного для украшения), перемешать с мукой и разрыхлителем, добавить растопленное сливочное масло (100 г).

    Соединить приготовленную массу с взбитыми яйцами, влить молоко и тщательно перемешать. Смазать чашу оставшимся сливочным маслом, выложить в нее тесто, поместить в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 45 минут.

    Готовый пирог выложить на блюдо, смазать сгущенным молоком и украсить оставшимися грецкими орехами.

    Пирог с йогуртом и грецкими орехами

    Ингредиенты: 2 яйца, 500 г йогурта, 300 г сахара, 500 г пшеничной муки, 10 г пищевой соды, 100 г ядер грецких орехов, 10 г сливочного масла, ванилин и соль по вкусу.

    Способ приготовления: Яйца разбить в миску, добавить сахар, ванилин и взбить в крепкую пену с помощью блендера.

    Влить йогурт, добавить соду, измельченные грецкие орехи, муку, соль и вымесить тесто.

    Чашу смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, поместить в мультиварку, после чего выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 80 минут.

    Пирог с капустой

    Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 8 яиц, 80 г сметаны, 80 г майонеза, 150 г пшеничной муки, 100 г репчатого лука, 40 мл растительного масла, 10 г разрыхлителя, соль по вкусу.

    Способ приготовления: Капусту промыть, удалить верхние листья, тонко нашинковать и размять с солью. Лук очистить и мелко нарезать. В чашу мультиварки влить растительное масло (30 мл), положить лук, выбрать режим «Жарка» и установить таймер на 5 минут. Яйца (5 шт.) сварить вкрутую, очистить и нарубить.

    Добавить в чашу нашинкованную капусту и держать при том же режиме еще 15 минут, после чего соединить с подготовленными яйцами.

    Яйца (3 шт.) взбить с помощью миксера, добавить муку, сметану, майонез, разрыхлитель и соль.

    Полученное тесто тщательно вымесить, выложить половину в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом (10 мл), сверху равномерно распределить начинку из капусты и накрыть оставшимся тестом. Выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

    Пудинг с вишней, яблоком и корицей

    Ингредиенты: 4 яйца, 200 г овсяных хлопьев, 100 г сахара, 100 г яблока, 150 мл молока, 100 г вишни без косточек, 130 г сливочного масла, 10 мл лимонного сока, 10 г молотой корицы, соль по вкусу.

    Способ приготовления: Овсяные хлопья размолоть в кофемолке. Яблоко вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить корицу и лимонный сок.

    Смешать яблочную массу с овсяной мукой, добавить растопленное сливочное масло (100 г), молоко, вишню, соль и тщательно перемешать.

    Яйца взбить с помощью блендера вместе с сахаром и влить в приготовленную массу.

    Чашу смазать оставшимся сливочным маслом, выложить в нее тесто, поместить в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

    Пирог с кабачками

    Ингредиенты: 400 г кабачков, 50 г репчатого лука, 200 г пшеничной муки, 1 яйцо, 50 г сметаны, 20 г зелени петрушки, 10 г сахара, 10 мл растительного масла, 4 г разрыхлителя, соль по вкусу.

    Способ приготовления: Кабачок очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить и нашинковать.

    Зелень петрушки нарубить. Яйцо взбить с сахаром, добавить лук, кабачки и зелень, посолить и перемешать.

    В полученную массу всыпать муку, разрыхлитель и вымесить тесто.

    Чашу смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, поместить в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 40 минут. После сигнала готовности пирог перевернуть и выпекать при том же режиме еще 25 минут. Готовый пирог смазать сметаной.

    Пирог с клюквой

    Ингредиенты: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 300 г сахара, 250 г сметаны, 300 г клюквы, 850 мл воды, 400 г пшеничной муки, 80 г ядер грецких орехов, 30 г желатина, 10 г разрыхлителя, 10 г пищевой соды, 10 г молотой корицы, 10 г ванилина, соль по вкусу.

    Способ приготовления: Муку смешать с корицей, солью, содой, ванилином и разрыхлителем. Сливочное масло взбить с сахаром (150 г) с помощью блендера, добавить яйца, сметану, мучную массу и измельченные грецкие орехи и тщательно перемешать. Выложить тесто в чашу мультиварки, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Валентина Валентина04 июль 13:25 Большое спасибо за интересную тему.  Сюжет заманчиввй,интересный. Жду продолжения ... Лекарь Фамильяров. Том 7 - Александр Лиманский
    2. Наталья По Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
    3. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки