Как ГМО спасает планету и почему люди этому мешают - Анна Витальевна Иванова

class="p1">Я благодарю искусствоведа Евгению Черняеву за огромную помощь в написании главы «Селекция глазами художников». И конечно же благодарю Марию Макарову, которая не просто нарисовала для этой книги иллюстрации, но когда-то очень давно уверенно сказала, что мы все сможем. А потом она придумала проект LabMouse, который мы вместе сделали чем-то большим, чем просто блог. Я благодарю моего друга, соратника и человека, который поддерживает любую мою безумную идею (даже если при этом очень ворчит), Александра Патрина, и наших смешных зверей кошку Кусю, которая много лет назад вообще вдохновила меня писать о генетике, и Булку, которая верной спутницей таскалась со мной по всем кафе и помогала (назовем это так) писать эту книгу на протяжении почти двух лет.

Благодарю всех своих близких, что верили (и доказывали мне же), что я смогу написать эту книгу. Все это время я чувствовала их поддержку и веру в меня.

Но больше всего я благодарю моих читателей. Без них, вас, вообще не было бы ничего. Спасибо!

* * *

Примечания

1

Канеман Даниел. «Думай медленно… решай быстро».

2

В. К. Солондаев, Е. В. Конева, Н. Л. Черная. Психологические факторы принятия решения о вакцинации // Сибирский психологический журнал. 2016. № 59. С. 125–136. УДК 159.9:614.253 DOI: 10.17223/17267080/59/8

3

Предпочтение нулевого риска – когнитивное искажение. Из-за него мы склонны поступать так, чтобы полностью исключить один из нескольких рисков, вместо частичного снижения сразу нескольких рисков, которое может привести к уменьшению общего риска. Например, люди часто предпочитают выбрать бездействие вместо одного из возможных вариантов действия, полагая, что так они смогут избежать самой проблемы. «Спрятать голову в песок» – иногда говорят про такое поведение.

4

Даниел Канеман – РБК: «Неразумные решения – путь к большому успеху. https://pro.rbc.ru/demo/5ce561759a79472ea92a6890

5

Такой предмет спора и постановка вопроса сами по себе бессмысленны, но к обсуждению этого мы еще много раз вернемся на страницах этой книги.

6

И не только. Но об этом мы поговорим далее.

7

На самом деле в генах записана информация не только для создания белков, но и для создания разных необходимых для работы клетки молекул РНК. Но в упрощенном случае принято говорить, что ген – это «инструкция» именно по построению белка.

8

Почему это не совсем так, мы поговорим далее в этой же главе. А тут я просто добавлю, что есть еще такие явления, как мозаицизм и химеризм, о которых я не имею возможности рассказать на страницах этой книги, но поглубже самостоятельно закопаться в эту тему читателю очень рекомендую (например, вот тут «Геномная головоломка: открой в себе мозаика». https://biomolecula.ru/articles/genomnaia-golovolomka-otkroi-v-sebe-mozaika). Там просто море всего шокирующего и интересного. А еще есть наши клетки иммунной системы, раковые клетки… Короче говоря, главное правило генетики в том, что на любое правило в ней обязательно найдется исключение. Но в настоящей науке и не бывает простых ответов. Зато бывают невероятно интересные поиски ответов настоящих!

9

Митохондрии – это небольшие внутриклеточные органеллы, которые выполняют в них функции энергетических станций. История появления в ядерных организмах митохондрий в процессе эволюции жизни на Земле сама по себе достойна отдельных книг. И их написано уже немало. К примеру, замечательно рассказана эта история в книге «Рождение сложности. Эволюционная биология сегодня: неожиданные открытия и новые вопросы» А. Маркова

10

Shifting the limits in wheat research and breeding using a fully annotated reference genome The International Wheat Genome Sequencing Consortium (IWGSC), Rudi Appels1 et al Science 17 Aug 2018: Vol. 361, Issue 6403, eaar7191 DOI: 10.1126/science.aar7191.

11

Не так давно David Nadlinger из Оксфордского университета все-таки смог сделать это с атомом стронция, сфотографировав его на обычный фотоаппарат при помощи некоторых технических ухищрений.

12

Не в обиду молекуле РНК, чью важность преуменьшить просто невозможно. Но ради любопытства спросите разных ученых о том, какая молекула в клетке главная. Исследователи РНК вам ответят, что это, конечно, РНК, а исследователи ДНК скажут то же самое о ДНК. Я работаю с геномными данными, а поэтому принадлежу ко второму лагерю.

13

Здесь речь идет о водородной связи – особом типе взаимодействия между молекулами, позднее мы остановимся на этом подробно.

14

У ядерных организмов, таких как мы с вами, мышка или кошка, это происходит в ядре клетки для ядерной ДНК и в митохондриях для митохондриальной, а у кактуса и морковки ДНК есть еще и в пластидах. Для безъядерных, таких как бактерии или вирусы, все иначе.

15

Ферменты – это белковые соединения, которые ускоряют химические реакции.

16

The half-life of DNA in bone: measuring decay kinetics in 158 dated fossils Morten E. Allentoft et al Published:10 October 2012. https://doi.org/10.1098/rspb.2012.1745

17

Van der Valk T. et al. Million-year-old DNA sheds light on the genomic history of mammoths. Nature. 2021 Mar;591(7849):265–269. doi: 10.1038/s41586–021–03224–9. Epub 2021 Feb 17. PMID: 33597750; PMCID: PMC7116897. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33597750/

18

Речь здесь именно о классической структуре. То есть двуцепочечной правозакрученной спирали, в виде которой мы обычно видим ДНК на картинках. Такая форма получила название B-форма, что наталкивает на мысль о существовании и других форм вроде A или C. И они действительно существуют! Как еще и буквы Z, H… Разные формы молекула ДНК умеет принимать при различных условиях среды. Она может быть право- или левозакрученной, иметь разное количество «ступенек» на один виток спирали, или даже состоять не из двух, а из трех закрученных нитей! Такую форму – правозакрученной спирали из трех нитей – H-форму ДНК – открыли только в 1986 году. А еще вам может быть любопытно узнать, что H-форма ДНК дает ученым целых две разные возможности для редактирования геномов животных и растений! Чтобы узнать об этом больше, а также забавную