Болезни печени - С. Трофимов

Оказывает лечебное воздействие не только на состояние желчного пузыря, но и на сердечно-сосудистую, кроветворную системы, обладает противодиабетическим и противоопухолевым действием.

Очень полезны соки ягод вишни, черники, земляники, тыквенный сок и мякоть.

В лечении желчнокаменной болезни рекомендуются овощи и ягоды.

Арбуз — хорошее желчегонное средство.

Брюква полезна в сыром и вареном виде. Оказывает противовоспалительное и желчегонное действие.

Барбарис обыкновенный нормализует отток желчи, успокаивает. Принимают настойку листьев барбариса на 70-процентном этиловом спирте (1: 5) 3–4 раза в день.

Лимонный сок натуральный рекомендуется принимать по 2 ст. ложки каждые 2 часа.

Маслины и оливковое масло — известное желчегонное средство.

Морковь выводит песок из печени, снимает болевые ощущения. Принимают горячий настой семян по 1/2 стакана 5–6 раз в день перед едой: 1 ст. ложку семян заливают 1 стаканом кипятка й настаивают в термосе 12 часов.

Рябина красная. Принимают настой по 1 стакану 3 раза в день.

30 г сушеной рябины залить 3 стаканами кипятка.

Можно 60 г рябины, 40 г корня щавеля конского залить 1 л горячей воды и настаивать в термосе 12 часов.

В качестве профилактического средства 2 стакана свежей лесной рябины можно употреблять в течение

1,5 месяца с добавлением меда, сахара, с чаем.

Полезно варенье из лесной красной рябины.

Свекла (свекольный сироп) принимают по 1/5 стакана 3 раза в день до еды. 2–3 свеклы очищают, моют, режут на мелкие кусочки и варят до тех пор, пока отвар не загустеет. После этого его надо процедить.

Дыня (семена) — хорошее очищающее средство. Размалывают сушеные семечки дыни в кофемолке. Принимают отвар 1 стакана семечек в 1 стакане молока.

Полученную из семечек дыни муку заливают горячим молоком, процеживают и пьют утром по 1/2 стакана натощак.

Огурец (семена). Огуречные семена (сушеные) перемалывают в кофемолке, заливают кипятком (1 кг семян, 1 л воды). Процеживают. Выпивают в течение дня. Есть в этот день нельзя.

Тыква полезна в любом виде: сырая, вареная, а также тыквенный сок. Сырую или вареную тыкву рекомендуется есть около 1/2 кг в день. Тыквенный сок принимают по 1/2 стакана в день. Он не только действует как желчегонное средство, но и успокаивает нервную систему, нормализует сон. Поэтому его целесообразно пить на ночь.

Грейпфрут (сок). Принимают по 1/4 стакана за 20 минут до еды.

Смесь капустного рассола и томатного сока (1:1). Принимают 3 раза в день после еды по 1 стакану.

Земляника лесная. Для улучшения обменных процессов полезно употреблять 3–5 стаканов ягод в течение 3 недель. Можно принимать настой сушеных ягод и листьев. 1 ст. ложку смеси ягод и листьев заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 минут. Процеживают и пьют по 1/2-1 стакану 3 раза в день.

Брусника обыкновенная. Принимают настой листьев: по 2 ст. ложки 4–5 раз в день. 1 ст. ложку листьев заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и пьют.